Arroz con pollo
- Porciones
- 4
- Tiempo
- 35 min
- Ingredientes
- 8
- Dificultad
- Media
Ingredientes
Precios de D1 del 26 de septiembrePara 4 porciones
- 500 g de pechuga en trozosTrozos de Pechuga Brasset 500 GPaquete de $9.490Lo que usas cuesta $9.490
- 2½ tazas de arroz (500 g)Arroz Diana 500 GPaquete de $1.990Lo que usas cuesta $1.990
- 2 zanahorias medianas (200 g)Zanahoria X 1000 GPaquete de $2.900Lo que usas cuesta $580
- 1 pimentónPimentón UnidadPaquete de $1.250Lo que usas cuesta $1.250
- 1 cebolla cabezona grande (200 g)Cebolla Cabezona X 1000 GPaquete de $4.900Lo que usas cuesta $980
Lo que suele haber en casa
- 3 dientes de ajoAjo Malla 3 UnidadesLo que usas cuesta $110
- 2 cucharadas de aceiteAceite Vegetal Imatá 900 MlLo que usas cuesta $232
- 1 cucharadita de colorColor Especiaria 40 GLo que usas cuesta $119
- Sal y 4½ tazas de agua caliente
Toda la recetaLo que usas de cada paquete
$14.750Pago en cajaPaquetes completos, sin lo que suele haber en casa
$20.530Pueden variar por tienda. No tenemos relación con D1.
Preparación
Paso 1: Pica la cebolla, el pimentón y la zanahoria en cubos pequeños y machaca el ajo. Sazona el pollo con sal.
Paso 2: En una olla grande, calienta el aceite a fuego medio-alto y dora el pollo 5 minutos, moviéndolo para que no se pegue.
Paso 3: Agrega la cebolla, el pimentón y el ajo, y sofríe 3 minutos. Suma la zanahoria y el color, y mezcla 1 minuto.
Paso 4: Echa el arroz y revuelve 1 minuto para que se impregne del sofrito.
Paso 5: Agrega el agua caliente y 1½ cucharaditas de sal. Deja hervir destapado a fuego alto hasta que el agua baje al nivel del arroz, unos 7 minutos.
Paso 6: Tapa, baja a fuego mínimo y cocina 15 minutos sin destapar. Apaga, suelta el arroz con un tenedor y sirve.
Calificación
Qué sigue
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