Huevos pericos con arepa

- Porciones
- 4
- Tiempo
- 15 min
- Ingredientes
- 5
- Dificultad
- Fácil
Ingredientes
Precios de D1 del 26 de septiembrePara 4 porciones
- 8 huevosHuevo Tipo A Sol Naciente 30 UndPaquete de $11.990Lo que usas cuesta $3.197
- 2 tomates medianos (200 g)Tomate Chonto X 1000 GPaquete de $5.500Lo que usas cuesta $1.100
- 2 tallos de cebolla larga (100 g)Cebolla Larga 500 GrPaquete de $3.200Lo que usas cuesta $640
- 4 arepas blancasArepa Blanca 5 Und Masmaí 500 GPaquete de $1.990Lo que usas cuesta $1.592
Lo que suele haber en casa
- 1 cucharada de aceiteAceite Vegetal Imatá 900 MlLo que usas cuesta $116
- Sal
Toda la recetaLo que usas de cada paquete
$6.645Pago en cajaPaquetes completos, sin lo que suele haber en casa
$22.680Pueden variar por tienda. No tenemos relación con D1.
Preparación
Paso 1: Pica el tomate y la cebolla larga en cuadritos.
Paso 2: Pon las arepas a asar en una sartén o parrilla a fuego medio, 3 a 4 minutos por lado.
Paso 3: En otra sartén, calienta el aceite y sofríe la cebolla 2 minutos. Agrega el tomate y cocina 3 minutos, con una pizca de sal.
Paso 4: Bate los huevos con ½ cucharadita de sal, échalos sobre el tomate y revuelve a fuego bajo 3 a 4 minutos, hasta que cuajen pero sigan jugosos.
Paso 5: Sirve los pericos con una arepa por persona.
Calificación
Qué sigue
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