Picadillo de pollo con papa y arroz

- Porciones
- 4
- Tiempo
- 30 min
- Ingredientes
- 8
- Dificultad
- Media
Ingredientes
Precios de D1 del 26 de septiembrePara 4 porciones
- 500 g de pollo molidoCarne Molida de Pollo 500 GrPaquete de $5.290Lo que usas cuesta $5.290
- 3 papas medianas (500 g)Papa Pastusa X 2500 GPaquete de $12.500Lo que usas cuesta $2.500
- 2 tomates grandes (250 g)Tomate Chonto X 1000 GPaquete de $5.500Lo que usas cuesta $1.375
- 1 cebolla cabezona mediana (150 g)Cebolla Cabezona X 1000 GPaquete de $4.900Lo que usas cuesta $735
- 2½ tazas de arroz (500 g)Arroz Diana 500 GPaquete de $1.990Lo que usas cuesta $1.990
Lo que suele haber en casa
- 3 dientes de ajoAjo Malla 3 UnidadesLo que usas cuesta $110
- ½ cucharadita de cominoCOMINO SPECIARIA 28 GLo que usas cuesta $142
- 2 cucharadas de aceiteAceite Vegetal Imatá 900 MlLo que usas cuesta $232
- Sal y agua
Toda la recetaLo que usas de cada paquete
$12.374Pago en cajaPaquetes completos, sin lo que suele haber en casa
$30.180Pueden variar por tienda. No tenemos relación con D1.
Preparación
Paso 1: Prepara el arroz: en una olla, calienta 1 cucharada de aceite, revuelve el arroz 1 minuto, agrega 4½ tazas de agua caliente y 1 cucharadita de sal. Cuando el agua baje al nivel del arroz, tapa y deja 15 minutos a fuego mínimo.
Paso 2: Mientras tanto, pela las papas y córtalas en cubos de 1 cm. Pica la cebolla y el tomate, y machaca el ajo.
Paso 3: En una sartén honda, calienta 1 cucharada de aceite y sofríe la cebolla y el ajo 3 minutos. Agrega el tomate y cocina 4 minutos, hasta que se deshaga.
Paso 4: Suma el pollo molido y desmenúzalo con una cuchara. Cocina 5 minutos, hasta que no quede nada rosado. Agrega el comino y 1 cucharadita de sal.
Paso 5: Echa las papas y 1 taza de agua. Tapa y cocina a fuego medio 12 a 15 minutos, hasta que las papas estén blandas. Sirve con el arroz.
Calificación
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